一、绿茶：清新淡雅的韵味
绿茶以其清新的口感和淡雅的香气备受喜爱，对于绿茶来说，不同的品种可能在冲泡时间上略有差异，像龙井、碧螺春这样的绿茶，使用 80℃左右的水温，冲泡时间在 2 到 3 分钟为宜，这样可以充分释放出茶叶的香气和滋味，避免过度浸泡导致苦涩。
绿茶一般泡 2 到 3 分钟。
二、红茶：温暖醇厚的魅力
红茶是一种全发酵茶，具有温暖醇厚的特点，在冲泡红茶时，水温可以稍高，在 90℃左右，对于工夫红茶，冲泡时间可控制在 3 到 5 分钟，能使茶汤呈现出浓郁的红色和醇厚的口感，而一些大叶种的红茶，如滇红，可以适当延长冲泡时间到 5 分钟左右，以充分展现其独特的风味。
工夫红茶泡 3 到 5 分钟，大叶种红茶可泡 5 分钟左右。
三、乌龙茶：复杂多变的风情
乌龙茶的冲泡较为讲究，因其制作工艺独特，具有丰富的花果香气，冲泡乌龙茶时，水温最好在 95℃以上，例如铁观音，通常可以先进行温润泡，快速出汤，然后第一泡的时间在 15 秒左右，之后每一泡可逐渐延长 5 到 10 秒的时间，而像大红袍这样的岩茶，第一泡时间可稍长些，约 20 秒，后续根据茶汤的浓淡调整。
铁观音首泡 15 秒左右，后续逐渐延长；大红袍首泡 20 秒左右，根据情况调整。
四、黑茶：岁月沉淀的醇厚
黑茶是后发酵茶，经过时间的沉淀具有独特的风味，黑茶的冲泡时间相对较长，需要用沸水进行冲泡，对于紧压的黑茶，如茯砖茶、黑砖茶等，可先进行洗茶，然后第一泡时间可在 30 秒左右，之后每一泡可适当延长，而一些散茶，冲泡时间可稍短，但也需要 20 秒以上，以充分激发茶叶的陈香和韵味。
紧压黑茶首泡 30 秒左右，散茶 20 秒以上，后续适当延长。
五、白茶：自然质朴的优雅
白茶以其自然的制作工艺和独特的口感而受到关注，白茶的冲泡时间也因品种而异，白毫银针由于芽头鲜嫩，水温不宜过高，约 85℃左右，冲泡时间在 2 分钟左右，而白牡丹和寿眉等，水温可以稍高，在 90℃左右，冲泡时间在 3 分钟左右，这样能更好地展现白茶的毫香和甘甜。
白毫银针泡 2 分钟左右，白牡丹和寿眉等泡 3 分钟左右。
不同种类的茗茶在冲泡时间上有各自的特点和要求，了解并掌握这些要点，能够让我们更好地品味到每一种茶的独特魅力，在冲泡过程中，还需结合茶叶的品质、个人口感偏好等因素进行适当调整，以获得最佳的茶饮体验，茶具的选择、水质的优劣等也会对茶汤的口感产生影响，这些都是茶文化中值得我们深入探索和研究的领域，让我们在一杯杯香茗中，感受生活的美好与宁静。
