探究烘茶工艺,时间与品质的完美平衡,烘茶工艺中时间与品质的平衡探究
一、烘茶的意义与目的烘茶是茶叶制作过程中至关重要的一个环节,它对于茶叶品质的塑造有着深远的影响,通过烘茶,可以去除茶叶中的水分,使茶叶达到适宜的干燥度,从而有利于保存和后续的冲泡饮用,烘茶还能进一步发展茶叶的香气和滋味,提升其风味特点,烘茶需要多久呢?这取决于多种因素,如茶叶的种类、初始含水量、烘茶...